Συνταγές

Βάφλες χωρίς ζάχαρη με μπανάνα και φυστικοβούτυρο (κατάλληλες για παιδιά)

  • 200γρ ώριμες μπανάνες (περιπου 2)
  • 120γρ αμυγδαλόγαλα (ή οποιοδήποτε γάλα)
  • 45γρ φυστικοβούτυρο
  • 2 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.γ κανέλα
  • 2 αυγό
  • 160γρ φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
  • Ελαιόλαδο (για τη βαφλιέρα)

Βήμα 1: Αρχικά, ζεσταίνουμε τη βαφλιέρα μας για να είναι έτοιμη για χρήση.
Βήμα 2: Σε ένα μπολ, νιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και προσθέτουμε το γάλα, το φυστικοβούτυρο, τη βανίλια, την κανέλα, το αυγό και τα χτυπάμε με ένα μιξερ χειρός μέχρι να γίνει το μείγμα μας ομοιογενές.
Βήμα 3: Προσθέτουμε στο μείγμα σιγά σιγά τη φαρίνα χτυπώντας με το μιξερ προσεκτικά μέχρι να ενοποιηθούν τα υλικά.
Βήμα 4: Αλείφουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο τη βαφλιέρα και χρησιμοποιούμε μία κουτάλα για να προσθέσουμε το μείγμα στην βαφλιέρα.
Βήμα 5: Ψήνουμε κάθε βάφλα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευής.
Βήμα 6: Σερβίρουμε τις βάφλες μας προσθέτοντας τα αγαπημένα μας toppings.

Υπέροχες, αφράτες βάφλες με μπανάνα και φυστικοβούτυρο, χωρίς προσθήκη βούτυρου ή ζάχαρης κατάλληλες και για παιδια! Με μια συναρπαστική συνδυαστική γεύση από φυστικοβούτυρο, κανέλα και βανίλια, αποτελούν το ιδανικό πρωινό ή σνακ που θα κερδίσει τις καρδιές τόσο των μικρών όσο και των μεγάλων.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *