Άλειμμα πολτού σουσαμιού με κακάο
Συστατικά: Πολτός σουσαμιού (75%), ζάχαρη, κακάο (6%), λίπος καρύδας, αρωματικές ύλες, μπαχαρικά, αλάτι.
Συσκευασία: Γυάλινο βάζο 300γρ
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Η παρουσία λαδιού στην επιφάνεια είναι φυσικό φαινόμενο. Ανακατέψτε καλά πριν από κάθε χρήση.
ΧΩΡΙΣ ΦΟΙΝΙΚΕΛΑΙΟ
Το ταχίνι κακάο είναι μια νόστιμη και δημοφιλής παραλλαγή του παραδοσιακού ταχινιού, που προσθέτει έναν απολαυστικό χαρακτήρα στην γνώριμη γεύση του ταχινιού. Το ταχίνι είναι ένα παραδοσιακό ανατολίτικο προϊόν, που παρασκευάζεται από σησάμι και χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσοανατολική και μεσογειακή κουζίνα. Η προσθήκη του κακάο προσδίδει μια ελαφριά, αλλά πλούσια σοκολατένια γεύση στο ταχίνι, προσφέροντας μια νέα πνοή ομαλότητας και απολαυστικής ποικιλίας.
Το ταχίνι κακάο μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Μπορεί να απλωθεί πάνω σε φρυγανιές, ψωμάκια ή κράκερς για ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ. Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γεύση για παγωτό, για να προσθέσει μια ευωδιαστή και πλούσια νότα σε γλυκά και επιδόρπια. Είναι επίσης δημοφιλές συστατικό σε γλυκά κατσίκια, μείγματα ενεργειακών μπαρών και smoothies.
Απόλαυσε το ταχίνι κακάο σε όποια μορφή προτιμάς και ανακάλυψε την ισορροπία μεταξύ της γεύσης του σησαμιού και του γλυκού κακάο!
Το ταχίνι με κακάο συνδυάζει τα οφέλη του ταχινιού και του κακάο, προσφέροντας μια νόστιμη επιλογή με πολλά οφέλη για την υγεία. Ορίσμενα από τα οφέλη αυτά περιλαμβάνουν:
- Πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών: Το κακάο περιέχει υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών, όπως φλαβονοειδή και κατεχίνες, τα οποία βοηθούν στην αντιμετώπιση των ελεύθερων ριζών και τη μείωση της φλεγμονής στον οργανισμό.
- Ενίσχυση της ενέργειας και της ευεξίας: Το ταχίνι παρέχει αξιόλογες ποσότητες πρωτεΐνης και υγρασίας, που μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση της ενέργειας και της αντοχής. Επιπλέον, το κακάο περιέχει θεοβρομίνη, μια ουσία που μπορεί να βελτιώσει την διάθεση και την ευεξία.
- Υγιής καρδιά: Οι φυτικές ίνες και τα απαραίτητα λιπαρά οξέα που περιέχονται στο ταχίνι μπορούν να συμβάλουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας.
- Πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών: Το ταχίνι περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φωσφόρο και βιταμίνη Ε, που είναι σημαντικά για την υγεία των οστών, την ανάπτυξη των μυών, την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και την προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το ταχίνι κακάο, όπως και άλλα γλυκά, πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο, καθώς περιέχει και πρόσθετες ζάχαρες. Ωστόσο, όταν καταναλώνεται ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, το ταχίνι κακάο μπορεί να αποτελέσει μια νόστιμη επιλογή με πολλά οφέλη για την υγεία.
