Συστατικά: αλεύρι σίτου, μπρόκολο, αποξηραμένο καρότο
- Χρόνος βρασμού: 10′
- Συσκευασία: 450γρ
- Μερίδες: 10
Για τους μικρούς φίλους που δεν τρώνε μπρόκολο!
Xωρίς χρωστικές – χωρίς συντηρητικά
Τρόπος μαγειρέματος (για 2 μερίδες):
Σε μισό λίτρο χλιαρό νερό προσθέστε 3-4 κουταλιές της σούπας Τραχανάκο. Ανακατέψτε καλά. Σιγοβράστε για 10 λεπτά με μισοσκεπασμένη κατσαρόλα. Πριν αποσύρετε από τη φωτιά προσθέστε ελαιόλαδο και αλάτι.
Ιδανικό για παιδάκια που δυσκολεύονται να καταναλώσουν μπρόκολο. Ο Τραχανάκος με μπρόκολο είναι φτιαγμένος με τα καλύτερα άλευρα ζυμωμένα με τον πολτό από μπρόκολο, προσεκτικά διαλεγμένα από τους τοπικούς μας παραγωγούς.
Εύκολη και γρήγορη λύση σε 10 λεπτά, ο Τραχανάκος είναι μια έκρηξη βιταμινών και γεύσης, χαμηλή σε θερμίδες, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και γευστική απόλαυση. Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα αλλά και για όσους νηστεύουν.