Κους Κους με μανιτάρι

Το κους κους με μανιτάρι είναι από εκείνα τα γεύματα που σώζουν την καθημερινότητα χωρίς να νιώθεις ότι τρως κάτι πρόχειρο. Έχει πλούσια γεύση, ωραία υφή και αρώματα από μανιτάρι, πράσο, άνηθο, πάπρικα και κουρκουμά, ενώ μαγειρεύεται εύκολα μέσα σε λίγα λεπτά.

Στο Mythess.gr το φτιάχνουμε με φρέσκα αυγά, γάλα και επιλεγμένα υλικά, ώστε να έχει πιο γεμάτη γεύση και να αποτελεί μία πραγματικά χορταστική επιλογή για όλη την οικογένεια. Το αποξηραμένο μανιτάρι δίνει ένταση και βάθος στο πιάτο, χωρίς να χρειάζεται να προσθέσετε πολλά extra υλικά κατά το μαγείρεμα.

Είναι ιδανικό για ένα γρήγορο μεσημεριανό, για ένα ζεστό βραδινό ή ακόμα και σαν συνοδευτικό δίπλα σε λαχανικά, κοτόπουλο ή μανιτάρια. Αν ψάχνετε ένα εύκολο και γευστικό κους κους μανιτάρι, αυτό είναι μία επιλογή που θα έχετε πάντα στο ντουλάπι σας.

Γιατί θα το αγαπήσετε

• Χειροποίητο ελληνικό κους κους
• Με αποξηραμένο μανιτάρι και λαχανικά
• Με φρέσκα αυγά και γάλα
• Πηγή πρωτεϊνών
• Έτοιμη βάση γεύματος
• Μαγειρεύεται εύκολα σε 12 λεπτά
• Χορταστικό και αρωματικό αποτέλεσμα

Συστατικά

Αλεύρι σίτου, αυγά, γάλα, λαχανικά σε ποικίλη αναλογία, νερό, αλάτι, μανιτάρι, αποξηραμένο κρεμμύδι, πράσο, αποξηραμένος άνηθος, πάπρικα και κουρκουμάς.

Τρόπος Μαγειρέματος

Τσιγαρίστε το κους κους για περίπου 1 λεπτό και προσθέστε σταδιακά ζεστό νερό ή ζωμό λαχανικών. Σιγοβράστε για περίπου 12 λεπτά μέχρι να αποκτήσει την ιδανική υφή.

Επιπλέον Πληροφορίες

• Συσκευασία: 250gr
• Μερίδες: περίπου 4
• Χρόνος βρασμού: 12 λεπτά