Συστατικά: αλεύρι σίτου, σπανάκι, παντζάρι, φρέσκια πιπεριά φλωρίνης, ντομάτα, καρότο, αλάτι.
Τα καλύτερο σιμιγδάλι της Θεσσαλικής γης, ζυμωμένο με τον πολτό των φρέσκων λαχανικών μας, διαλεγμένα με προσοχή από τους τοπικούς μας παραγωγούς. Κάθε κόκκος εμπεριέχει και διαφορετικό λαχανικό.
Μπορείτε να το βράσετε και να το προσθέσετε στη σαλάτα σας, αλλά και να συνοδεύσει ιδανικά το κρέας και τα πουλερικά σας, κάντε σούπα με φρέσκια ντομάτα και δείτε τα παιδιά σας να απολαμβάνουν τις βιταμίνες των λαχανικών πιο εύκολα από ποτέ! Ιδανικά για όσους νηστεύουν.
- Χρόνος βρασμού: 3′
- Συσκευασία: 250gr
- Μερίδες: 4
Τρόπος μαγειρέματος: Σοτάρετε το για ένα λεπτό σε 60γρ. βούτυρο και προσθέστε 750ml ζεστό νερό ή ζωμό λαχανικών/κότας. Μόλις πάρει βράση, χαμηλώστε την ένταση της φωτιάς και σιγοβράστε για και σιγοβράστε για 8 λεπτά ακόμη και απολαύστε! Γαρνίρετε με παρμεζάνα, φέτα ή κεφαλογραβιέρα.
